7.31 - Turquia. Pensamentos e informações soltos numa viagem

1 - A Turquia é um grande país, com regiões muito distintas, similar ao Brasil. A população atual é de quase 82 milhões de habitantes. 

2 - Há uma tabela interessante de migração de turcos para outros países:
- Alemanha: 4 milhões
- Iraque: 3 milhões
- Bulgária: 1 milhão
- Algéria : 3,5 milhões
- Tunísia: 2,5 milhões
- Síria: 1,5 milhões
- Egito: 1,5 milhões
- França: 1 milhão
- Inglaterra: 500 mil
- Holanda: 500 mil
- Estados Unidos: 500 mil
- Áustria : 500 mil
- Peru : 12 mil
- Argentina: 1,5 mil
- Chile: 1 mil
- Uruguay : 700
- Brasil : 80


3 - Há 500 brasileiros na Turquia, em estatística de 2012.

4 - Peguei todos os climas: chuvoso, frio, calor e ameno.

5 - Istanbul, e toda a Turquia está cheia de flor neste início de primavera; muitas tulipas brancas, púrpuras, vermelhas, rosa e laranja. Amores- perfeitos, jacintos e margaridas. As rosas ainda estão brotando.....

6 - O pão é uma maravilha, macios, muitas vezes quentinhos, de várias formas e textura. Na maioria das vezes não tem casca. Nas ruas, muitos carrinhos vendendo um pão-argola, salgado, com gergelim por cima.

7 - LOVASS  é um pão que vem para a mesa recém-saído do forno e cheio de ar como se fosse um pastel. O da foto está amassado porque foi um pão que eu fiz no restaurante e levei para o hotel de presente. Até chegar lá, ele havia esfriado e  o ar, pouco a pouco foi saindo. 

8 - LAHMACUM é outro tipo de pão com carne moída por cima. Como uma pizza sem queijo.

9 - Cada restaurante tem uma padaria, com forno a lenha e padeiros jovens e bonitinhos.

10 - Os turcos fumam muito, as vezes o cheiro de tabaco é muito desagradável.

11 - A hotelaria turca é maravilhosa, quase perfeita.E os preços muito mais baratos que o Brasil ; custam um terço do que custam aqui no sudoeste. Um hotel três estrelas com café da manhã custa, em média R$ 100,00.

12 - Gatos são muito mais numerosos que cachorros, estão por toda parte.

13 - Sobraram 3 palavras do francês, talvez algumas outras que não vi: merci, adicion e pardon.

14 - EFES é uma cerveja turca.  Tipo Pilsen, com 5% de álcool. É a única? O álcool aqui tem impostos muito altos e nas contas, se contabiliza separado comida e álcool.

15 - Meu estômago só doeu em Pamukkale. Estresse do hotel?

16 - Meu pé e a palmilha se entenderam muito bem. Nenhuma das conhecidas dores. E olha, por dias , caminhei por horas.

17 - Os muçulmanos rezam 5 vezes por dia :
. Antes do nascer do sol
. Na hora do almoço.
. No meio da tarde
. Ao por do sol
. Antes de dormir.
Alguns minutos antes, pelos alto-falantes dos minaretes se faz o seguinte chamado:
Alá é o maior, Alá é o Maior;Alá é o maior, Alá é o Maior.

Eu testemunho que não há deus, mas Alá;Eu testemunho que não há deus, mas Alá.

Eu testemunho que Maomé é o Mensageiro de Alá;Eu testemunho que Maomé é o Mensageiro de Alá.

Venha para a oração! Venha para a oração!Venha para a salvação! Venha para a salvação!

Alá é o maior! Alá é o Maior!Não há deus, mas Alá.



18 - Engraxates. Ainda existem aos montes. Todos trabalhando ativamente e, ainda por cima, tem como instrumento de trabalho uma caixa dourada, cheia de arabescos.

19. A conversão das moedas foi muito fácil: 1:1. Exatamente 1TL = R$1,05

20 - Chá. Faz parte da cultura nacional; toma-se chá a toda hora, isolada ou coletivamente. São servidos em pequenos copos de vidro e pequenos bancos e mesas baixas de espalham pelas calçadas para o chá e jogar conversa fora. Soa 2 os tipos de chá consumidos: o mais comum é o chá preto, que eles chamam de chá turco. O prazer dos deuses fica por conta do chá de maçã. Sempre ha um rapaz com um bandeja de arco nas mãos levando os tais copinhos daqui pra acolá. Só cuidado para não tropeçar nele.

21. Não há leite quente no café da manhã; oferece- se chá, leite frio e café.

22. As melhores ilhas gregas estão no litoral da Turquia.

20. A hospitalidade na Turquia é exemplar, só boas lembranças.

21. Ônibus são muito mais baratos e mais confortáveis que o Brasil. Metade do preço!