2.7 - Roteiro de Vinícolas na Estrada de Vermelhos

Aluguei um carro em Petrolina (R$ 680,00 por 8 dias) e - mapa na mão - parti em direção ao município de Lagoa Grande, PE. Estrada de mão dupla, plana e plana. A vegetação do semi-árido no início de setembro é composta de arbustos de 1,5 metros de altura, com galhos finos e secos, flolhas miúdas aparecendo, insuficientes para alterar o tom de cinza-terroso da paisagem.

De quando em quando, um cacto, contrastando em sua elegancia longilínea. Dois cumes de colinas ao longe faziam o contraponto com a planície imensa. 50 km. depois cheguei à Lagoa Grande, aquele lugarejo que voce atravessa sem perceber; contudo uma grande placa LOJA DE VINHOS avisa que aqui os tempos são diferentes.

Mais 8 km e estava em frente ao imenso portão da VITIVINÍCOLA SANTA MARIA, do grupo português Dão Sul. 200 hectares de uvas viníferas plantadas, de 16 espécies e 1,6 milhões de litros de vinho produzidos anualmente. Coisa de tirar o fôlego. Fiquei 05 horas lá, andando pelos diversos vinhedos. O diferencial do Paralelo 8 é que voce tem vinhedos em todas as fases de formaçao permitindo gerenciar a fazenda e programar colheitas mensais.

Portal da Vinícola, na Estrada de Vermelhos

Vinhedo de Tempranillo, amadurecendo para a colheita em 2 semanas

Vinhedo de Alicante Boucher, em fase de formaçao do grão

Vinhedo de Moscatel pronta para a colheita

Poda mecanizada pós-colheita

 VINÍCOLA GARZIERA
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CHATEAU DUCOS

VINÍCOLA BIANCHETTI

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VINÍCOLA BOTTICELLI
Era a última vinícola da estrada dos Vermelhos, já no município de Santa Maria.

VINÍCOLA OURO VERDE
No estado da Bahia, no município de Casa Grande.

2.6 - Petit Verdot

Petit Verdot é uma uva francesa, de Bordeaux.
É uma uva de colheita tardia, mais pro meio de outubro, quando o vinho já está em fermentação. Por isso é utilizada apenas nas assemblages para dar um toque a mais, seja no aroma, seja no sabor.
Aqui, no São Francisco - foi diferente.
Cultivada pela empresa Chateau Ducos, a Petit Verdot deu um vinho varietal. Maravilhoso e complexo!
Mineral e aromático, cheira azeitonas que se repete no sabor com pimentas e couro.
Lamentavelmente não consegui visitar esta vinícola. O portão estava cerrado, sem vigias. Na cidade uma informação com cara de fofoca diz que a empresa foi vendida e não estao produzindo vinhos nessa transição. Consegui experimetá-lo no restaurante, estava fora da carta mas exposto no console.
Pura sorte!
Talvez deva prcurá-lo num supermercado já que na Casa do Vinho não há nada.

2.5 - Com o pé em Petrolina

Vôo da Gol pontual. Pontualíssimo!

Fiz escala de meia-hora em Recife, o suficiente para descer do avião, um xixi e embarcar em outro. Viagem de São Paulo à Recife com avião lotado, nenhuma poltrona vazia. O interessante é observar um novo tipo de passageiro presente em minhas viagens pelo Brasil nos últimos 3 anos: o nordestino que migrou 40 - 50 anos atrás em condições de miserabilidade extrema e agora volta para rever a família... de avião. Impensável há dez anos atrás.

A chegada em Petrolina foi cheia de surpresas. Boas e más.
- havia uma brisa permanente na cidade que a deixa muito confortável e a gente nem sente os 33° C.
- o azul do céu impressiona: azul profundo e etéreo; nenhuma nuvem no céu.
- trânsito livre do aeroporto até a Orla e o preço combinado previamente com o taxista não estressou: R$ 32,00.
- O Rio São Francisco, ah, o Velho Chico, de tantos planos antigos estava a minha frente. De um azul rutilante,  lembrou o Rio Tapajós em sua extensão e cor. Belo país esse.
- o Hotel reservadpo pela internet foi um mico: me deram um quarto sem janelas, com lençóis encardidos e toalhas ásperas. Saí meia-hora depois e encontrei o Petrolina Palace Hotel. Confortável, com preços honestos.
Depois de montar a Pousada Bartholomeu, em Parati ou talvez pela idade, o padrão de exigencia mudou muito. Preciso de um mínimo de mimo

2.4 - Um pouco de informação sobre vinhos

A Região

Situado entre Pernambuco e Bahia, numa latitude até então impensável para o mundo do vinho - o paralelo 8 - o Vale do São Francisco caminha para ser um dos importantes produtores vitivinícolas do país e desperta a curiosidade mundial
Responsável por 99% da uva de mesa exportada pelo Brasil e pela produção de 5 milhões de litros de vinho por ano, o vale vem se destacando como modelo de desenvolvimento para o Nordeste.
A vinicultura pernambucana/baiana já detém 15% do mercado nacional e emprega diretamente 30 mil pessoas na única região do mundo que produz duas safras e meia por ano.

Localização Mapa vinícola do Vale do São Francisco

Dados de Produção do Vale do São Francisco Variedades Tintas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Grenache Variedades Brancas: Moscatel, Muskadel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Moscato Canelli Área de Uvas Viníferas: 500,00 hectares Área de Uvas Comuns: 7.000,00 hectares Área de Vinhedos: 7.500,00 hectares História Apesar do pouco tempo de emancipação política, o município de Lagoa Grande já ostenta uma história promissora. A localidade, que em 1997 deixou de ser distrito de Santa Maria da Boa Vista para ser elevada à categoria de cidade, hoje é um dos destaques do Pólo Vitivinícola de Pernambuco. O município possui uma produção anual de 20,5 milhões de kg de uvas e de 2,5 milhões de litros de vinho, exportando parte deste volume para outros países e diversos estados brasileiros. Em Lagoa Grande, conhecida em todo o Brasil como a capital da uva e do vinho do Nordeste, existem cerca de 4 vinícolas, (Vinicola Santa Maria, Vinicola Garziera, Chateau Ducos e Vinícola Bianchetti) responsáveis pela geração de empregos impensáveis no passado. A Festa da Uva e do Vinho oferece aos visitantes e moradores de Lagoa Grande diversas atrações. Além de degustar as uvas e vinhos da cidade, os participantes do evento podem conhecer algumas fazendas da região para passear entre as videiras e verificar todas as etapas de produção vinícola, desde o plantio da uva até o acondicionamento do vinho. (Fonte: www.academiadovinho.com.br).

2.3 - Pernambuco: Arrumando a mala

Fim-de-tarde de domingo, ainda em casa. Olhava algumas fotos de Petrolina para me familiarizar.... Começo pela imponente catedral gótica, do início do século XX (1929). O que era Petrolina há 90 anos atrás para construir uma igreja como essa?

Retirei a mala do armário e verifiquei seus fechos; parecem funcionar bem (o da aba esquerda estava estragado) e não vou comprar mala nova. Consulto a previsao do tempo e - se de terça a sexta - o tempo é ameno (18C a 28C), a partir de sábado vai ferver, a temperatura chegará a 34 graus. Nadinha de chuva.
O que ponho na mala? Preciso comprar algo? Sim, há algumas coisas que nao tenho, mas a preguiça de sair me diz que vou para uma cidade de 250 mil habitantes e que devo encontrar lá alguns pares de meia, um croc e filtro solar.....

Não, nada disso!
Melhor ver o que e necessário e comprar por aqui onde conheço o lugar e a dinâmica das lojas. Faz tempo que não saio sozinha, ouvindo meus desejos. Me habituei a viajar com o Alexandre e fiquei acomodada. Até a língua trava.

Outra coisa queime interessa e fugir da rota do litoral e me adentrar pelo interior, pelo semiárido. Férias na praia eh fácil. Tudo te interessa. Agora preciso treinar meu olhar para gostar de árvore seca e cactos. Além dos vinhedos, eh claro.

2.2 - Pernambuco: Petrolina e Juazeiro

Petrolina, em Pernambuco e Juazeiro, na Bahia estão face a face tendo o Rio Sao Francisco a separá-las e a ponte Presidente Dutra a uni-las. Juntas formam um aglomerado de cerca de 500mil pessoas. Petrolina e industrial e cosmopolita (quase 50% de sua população é estrangeira, já Juazeiro é uma terra de bahianos, vive de comercio e servicos. Ambas ancoram sua economia na agricultua irrigada, produzindo frutas (coco, manga, uva, melão e banana) e vinhos.
Peguei estes dados no IBGE - 2010 para compará-las, nem sáo diferentes assim na essência:

	Petrolina		Juazeiro
População	293.962		197.965
pop< 24a.	49%		47%
% de estrangeiros	46%		34%
analfabetos	8%
rendimento      médio	234,00 - Rural
	548,00 - Urbano
saneamento	71%
Inc. Pobreza	43%		45%

Sao duas culturas diferentes instaladas no mesmo lugar e nem sempre são cordiais. Se pudessem, matavam-se uns aos outros... Um bahiano vai para a Escola e aprende a historia, a geografia e os valores da Bahia. Já o seu vizinho, do outro lado do rio recebe a cultura e os valores de Pernambuco. E esses valores movem suas vidas. Cada uma tem seu coronel politico (em Petrolina o patriarca foi Clementino Coelho) e nada sei dos politicos de Juazeiro.
O ar moderno de Petrolina  aparece em suas avenidas amplas e estrategicas, fazendo o trafego fluir, seus arranha-céus de luxo beirando a Orla, seus centros médicos tecnológicos, seu aeroporto, tudo isso lhe dáum ar moderno e cosmopolita.

2.1 - Pernambuco: Vale do São Francisco

Pronto, decidi!
Em meio à insonia da madrugada, quando os sites abrem mais rápidos, marquei minha passagem para Petrolina.O foco maior será visitar as vinícolas da região, as desafiadoras vinícolas do Paralelo 8! São seis em seu total. Não pense que essa informação foi fácil, os sites são muito contraditórios.

Mas também quero me deixar tocar pela cultura de Petrolina, em Pernambuco e Juazeiro, na Bahia. Prometo uma fotografia da ponte sobre o São Francisco, ligando as duas cidades.

Para quem foi tão longe, é preciso andar mais um pouco e visitar o Parque Nacional da Serra da Capivara, no sul do Piauí, com suas pinturas rupestres únicas.
Tenho duas semanas para preparar a viagem e - esta é, com certeza, uma parte muito saborosa. É quando se decide o roteiro geral, se toma contato com as informações geográficas e históricas do local, se vê muitas fotos e - viajando na imaginação - vamos filtrando os desejos e montando um roteiro prévio.
Já comecei...